Fig Jam Sticky Buns

• Una hogaza de masa de pan congelado, sin untar.
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1/4 taza de azúcar morena más dos cucharadas.
• 1/2 cucharada de canela
• 2 cucharadas de miel
• 1 taza de mermelada de higos (busque mermelada de buena calidad)
• 1/2 taza de nueces picadas.
• Lavado de huevo:
• 1 huevo
• 1 cucharada de agua
• Vidriado:
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 2 cucharadas de leche

Permita que el pan se descongele la noche anterior. Tráigalo a la temperatura ambiente antes de usar.

Precalentar el horno a 350 grados.

Engrase ligeramente un molde para pasteles cuadrado con mantequilla o aceite en aerosol. Espolvoree dos cucharadas de azúcar moreno en el fondo de la sartén.

Rollo de masa de pan en un rectángulo grande y cepille con mantequilla derretida.

Mezcle mermelada de higos, nueces, canela y miel en un bol; extender uniformemente sobre la masa dejando 1/2 pulgada claro. Enrolle la masa longitudinalmente en un tronco. Humedezca el borde con el lavado de huevos y selle el borde. Cortar en 8-10 rebanadas y disponer en sartén.

Hornee en el horno precalentado hasta que se doren unos 25-30 minutos.

Mientras tanto, mezcle el azúcar impalpable, el azúcar morena, la leche y la vainilla en un bol hasta que quede suave. ¡Rocíe bollos pegajosos y sirva caliente!